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原付カメラ

気まぐれ更新です

2005-01-21-Fri-17:39

【 Caplio GX 】 魚津の名産品

20050120175627.jpg
魚津補助港

相変わらず写真と関係ない話。
魚津の名産品というと蒲鉾(かまぼこ)になるそうです。
家でもおみやげは蒲鉾を使うことが多いです。華やかさはないですが結構美味しいですよ。
いつも買う店はここ
まあ沢山の形をした蒲鉾がありますが、一番のお勧めはシンプルな巻き蒲鉾。これをビールと一緒にまるかじりがおいしいです。また昆布を巻いた巻き蒲鉾は意外とめずらしいと聞いたことがあります。細く切ってちょっと醤油を付けてどうぞ。富山は北海道へ漁船の行き来が昔から多いので北海道の昆布の消費量が全国でも多いそうです。そういえば餅も昆布入りが当たり前にあります。
魚津に来られた時はぜひ蒲鉾を買ってみてください。

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